巨大ネタ寿司を堪能！石川県かほく市の【寿司処　松の】はコスパ最強で美味しい穴場スポット。

 
 

どうも、石川県金沢市に住む現役女子大生のともちんです。

（金沢駅のシンボル「鼓門」にて、意識高くKanazawaの「K」ポーズでパシャリ。）

 
約3年前に北陸新幹線が開通してからというもの、金沢市を中心とする北陸地方への観光客数は好調に推移しています。
 
 

北陸に来て食べたいものと言えば、何といってもまず新鮮な魚介類でしょう。

日本海の幸をふんだんに使ったお寿司や海鮮丼。想像するだけで垂涎ものですよね。

 

金沢駅の周辺や近江町市場には何店舗も海鮮のお店がありますが、今回は金沢市の隣にあるかほく市のお寿司屋さんに凸してきました。

もはやびっくりどころではないほどの巨大な寿司を喰らうことができるお店「寿司処　松の」。

地元民も知る人ぞ知る穴場スポットと聞いていたのですが、想像を超える大大大満足でした。
 
 

美味しそうな写真とともに、店内の様子やおすすめポイントを全力でレビューしていきます。

 

 

 

「寿司処 松の」の外観

昔ながらの和風建築です。

お店は県道沿いにあります。
かほく市は郊外であるということもあって、周りにあるのはほとんど民家でした。

 

 

「寿司処 松の」の店内

店内はこんな感じです。

こちらはお座敷です。予約して行った場合は、座敷に通されます。

 
 

こちらはカウンター席です。

カウンター席の手前に、何やら窪みのようなものが見受けられます。

上の写真の青い囲いの部分です。実はこれ、溝（みぞ）です

この溝には常に水が流れていて、ここで手を洗うことができるんです。

 
 

 
 
今では寿司を箸で食べるのが一般的になっていますが、このような昔ながらのしくみを現在も取り入れている寿司屋は、老舗店や高級店であるといっても過言ではないでしょう。

 

 

「寿司処 松の」お品書き

 

• にぎり（平日昼のみ）　　10巻　2,000円
• 上握り　　　　　　　　　12巻　3,500円
• 特上握り　　　　　　　　14巻　4,500円　
  

 
 
価格はすべて税別です。

単品の注文も可能で、お値段は200円～700円（税別）／1巻とお手頃価格です。

 

 

【衝撃】巨大ネタの連続に開いた口が塞がらない…！

 
今回は、贅沢ながら特上握りを注文することに。
お寿司のネタは季節によって変わるので固定ネタはありません。何が出てくるのか毎回ドキドキです。

いったいどんなやつらが運ばれてくるんだ…と心待ちにしていたところ、まず現れたのがこちら！
 

奥から順に、

• イカ
• マグロ
• タイ
• ブリ

 

写真だけでは伝わり切らないこのサイズ感…！

 
ごく一般的な長さの割りばしを横に置いて、サイズを比較してみました。
箸の半分以上もの長さでした。かなり大きいことが分かります。

 

続きまして、第2弾！

• アジ
• ネギトロ

 

ネギトロの中にはみじん切りの沢庵が入っていて、なんとも新食感でした。

 

第3弾がこちら！

• バイ貝
• 甘エビ
• かんぱち
• ？？？（ごめんなさい。見分け不可能でした…）

 

特に甘えびが最高でした。口あたりがぷるんぷるんしていて、歯ごたえも充分。

正直ここらへんでもう心もお腹も満たされかけていたのですが、まだやっと前半戦が終了したところ。

 

第4弾がこちらです。

• ホタテ
• うなぎ

 

今までと比べても群を抜いたネタの大きさに唖然でした。

一口ではとても食べきれないサイズ。

もはや「ネタをシャリの上に乗せる」という『お寿司のアタリマエ』を逸脱している…さすがすぎます。

 

そして、衝撃のラストがこちらです。

• たまご
• イクラ
• カニ
  

 
 
ふっくらふわふわの卵の中にシャリが入っています。最後の最後まで期待を超えるボリュームです。

イクラの粒が軍艦内から溢れ落ちています。乗せすぎです。

一体、あの高級なカニ足何本分の身を乗せているのでしょうか。サービスしすぎです。

 

 

「寿司処 松の」はコスパ最強説。一般的な回らない寿司屋と比較。

 

各地方や店舗によって差はあれど、回らない寿司屋の平均的な予算は、最低でもおおよそ5,000円。

ましてや高級店ともなると、10,000円は余裕で超えてしまいます。

 

対して「寿司処 松の」は、一番高級な特上握りでも4,500円。

お店の近くに漁場があるという特権がゆえのこの値段なのでしょうが、
県内にある寿司屋でも、巨大なネタのわりにここまでお安く提供している寿司屋は随一です。

海鮮王国ならではの魅力です。

 

 

「寿司処 松の」おすすめポイントまとめ

 

• 県内随一の巨大ネタを堪能できる
• コスパ最強
• とにかく美味しい。新鮮な魚介類を存分に味わうことができる

 

この3拍子が揃ってるお寿司屋さんって正直なかなか珍しいと思います。

聞いたところによると、「寿司処 松の」は石川県民も知る人ぞ知る穴場スポットな模様。

観光中心地である金沢から少し離れてはいますが、電車でも車でもアクセス可能です（詳細は以下で）。

美味しい魚を食べたくて金沢観光に来た人には、足をのばしてでもぜひ行ってみてほしいお店の１つです。

 

 

石川県かほく市「寿司処 松の」の店舗情報

住所：　石川県かほく市宇野気チ90番地
TEL：　076-283-1826（営業時間内のみ受け付け）
予約：　3名以上、座敷のみ
営業時間：　平日：11 : 30 ～ 14 : 00 / 17 : 00 ～ 20 : 00
土・日・祝日：　11 : 00 ～ 20 : 00
（※魚がなくなり次第早めに営業終了する場合もあります）

定休日：　毎週火曜日・水曜日
席数：　　30席以上
クレジットカード：　使用不可

アクセス
〈電車〉：　JR七尾線　宇野気（うのけ）駅　下車　徒歩5分
（金沢駅ー宇野気駅：400円/乗り換えなし最短25分）

〈車〉　：　金沢東インター　下車　車20分
能登里山街道　白尾インター　下車　車10分

 

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。